La nostra storia parte nel lontano 1975, anno in cui mio zio, Giacobbe Nicola si trasferisce dal paesello nativo
a Tirrenia, acquistando questo ristorante che allora si chiamava “PIC NIC”.
Essendo Nicola uno che ama l’avventura e i viaggi, dopo avere girato con una jeep buona parte del mondo e quasi tutta l’Africa,al ritorno da una traversata africana decide di fermarsi a Tirrenia e mettere radici in questa ridente cittadina marittima a due passi da Pisa.
Ispirandosi ad un altro gran viaggiatore, ”GULLIVER”appunto decise di dare questo nome al suo ristorante.
Dopo qualche tempo mio zio chiese a mio padre (Giacobbe Raffaele), se era disposto a dargli una mano con il ristorante, mio padre accettò l’offerta e venne a Tirrenia a dare una mano per la stagione.
Dopo quella stagione ne seguirono altre, e mio zio che da cittadino del mondo quale era, ad un certo punto decise che doveva riprendere il suo girovagare.
Alla luce di questi fatti decide di chiedere a Raffaele se era diposto a comprare il suo ristorante.
Mio padre che è un profondo estimatore della famiglia, e crede nei suoi valori, finita la stagione di lavoro torna a casa e ci riunisce tutti chiedendoci cosa ne pensavamo, anche se io che sono il più grande di tre figli a quel tempo avevo solo 11 anni e le mie due sorelle rispettivamente 10 e 8.
Dopo questo consulto mia madre Maria e noi abbiamo abbracciato il progetto che mio padre ci aveva prospettato con tanto entusiasmo.
Quindi nel 1979 partimmo alla volta di Tirrenia, dove per noi sarebbe cominciata una nuova avventura che ancora adesso continua, dopo tante vicissitudini, e anni di duro lavoro, Raffaele, Maria, i loro tre figli e i sei nipoti arrivati ad accrescere la famiglia sono lieti di potervi ospitare nel loro ristorante.
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